Bakken, koken, uitproberen & knutselen ..

De oven draait hier regelmatig op volle toeren en mijn keuken verandert vaak in een klein experimenten lab vol probeersels en machines. Van een broodbakmachine en ijsmachine tot een slow cooker en droogmachine – ik ben altijd wel met iets nieuws bezig.

Zuurdesem is echt mijn ding en fermenteren vind ik ook ontzettend interessant. In deze blogs neem ik je mee in mijn recepten en experimenten die verrassend goed gelukt zijn!

Daarnaast heb ik mijn eigen ‘knutselkantoor’ in huis, al noemt Jeroen het gewoon een kamer vol rommel.  De wanden zijn bekleed met kurk en er is bijna geen leeg plekje meer te vinden.

Waarom? Ik adem een en al  creativiteit! Van het samenstellen van cadeautjes, het maken van planborden en sieraden tot het bedenken van originele traktaties voor de kinderen en het namaken van leuke (eetbare en niet-eetbare) DIY-projecten van het internet. Altijd bezig, altijd iets nieuws!