Het blijft een dingetje met een druk en jong gezin, telkens weer dat huis schoon maken. Daarbij probeer ik tegenwoordig steeds verantwoordelijker schoon te maken met meer natuurlijke producten en dus begon de zoekttocht naar alternatieve, hoe maak je bepaalde artikelen zelf? En niet onbelangrijk werkt het ook?
Wie kent deze slogan niet, maar ik denk dat steeds meer en meer mensen zich hier bewust van zijn. Want waarschijnlijk ga we niet ineen keer de wereldproblemen oplossen maar als we allemaal kleine stapjes maken dan hebben wij alvast een verschilletje gemaakt! Ik probeer daarom wat meer op te letten en terug te gaan naar de basics. In mijn beleving zijn we eigenlijk gewoon enorm verwend met onze comfort en de manier waarop wij leven, allemaal zo schoon en luxe. We mogen ons wel wat meer bewust worden van de wereld waar we in wonen en proberen onze 'afdruk' te beperken voor nieuwe generaties. We kunnen best een klein stapje terug doen en tevreden zijn met wat we hebben. En laten we wel weten als we iets meer naar de basics gaan dan bespaart dit ons ook gewoon geld. De term zelfvoorzienend vliegt je tegenwoordig steeds meer om de oren en in bepaalde maten denk ik dat we dit allemaal wel wat meer mogen gaan omarmen. In deze blog neem ik je mee in enkele kleine (haalbare) tips om alvast een klein beginnetje te maken, want het roer volledig omgooien dat verlang ik niet maar laten we samen een paar kleine eerste stappen zetten!
Plastic, je hoort er tegenover steeds meer over en dat het niet de beste uitvinding ooit is dat weten we nu wel. Het wordt tegenwoordig apart ingezameld en steeds meer gemeden, daarnaast betalen we sinds dit jaar ook nog eens een toeslag op verschillende plastic verpakkingen. Daarom ben ik me eens gaan verdiepen in dat plastic en de gevaren.
Ik heb dit boek al een hele tijd geleden aangeschaft maar kwam er telkens niet aan toe om hem eens goed door te nemen. Tot afgelopen week en.. jeetje wat een leuk boek. Ik dacht eerst dat er voornamelijk recepten in stonden maar het is juist veel meer dan dat.
Ik woon in Ophemert, een dorpje in de buurt van Tiel waar eigenlijk maar heel weinig zit. Toen we hier 6/7 jaar geleden kwamen wonen was er nog een klein winkeltje met daarin een bakkerij, je kreeg in dit winkeltje echt een beetje het gevoel van een winkel bij Centerparcs (inclusief de prijzen) echter het brood was echt onze favoriet, zo héérlijk! Daarom vonden wij het ook erg jammer dat ze er enkele jaren geleden mee stopte. In de tussentijd ben ik een beetje opzoek gegaan naar lokale alternatieve omdat ik meer 'puur' wil gaan eten. Uiteraard staat enkele zaterdagochtend hier de Jumbo bestelwagen weer voor de deur, want we hebben nou eenmaal onze boodschappenbasis nodig, maar de versproducten zoek ik steeds vaker dichterbij direct van de particulier of rechtstreeks van de boer.